CUPCAKES: La Odisea

Y un buen día..desperté con ganas de estar todo el día distraida, así que decidí hacer un postre.. y que mejor idea que cupcakes :)! los cuales nunca había preparado pero que siempre me parecieron lindos y fáciles de hacer.. después de todo.. qué tanto trabajo podría traerme un pastelito chiquititito? ..
QUÉ TANTO TRABAJO? QUÉ TANTOS PROBLEMAS?..muchos .. por algo este post se llama la odisea.. que contaré en orden.. empezando por..

Primer punto: En fin, empezé el día destinando un uso/justificación a mi idea, y fue el cumpleaños de mi amigo Bamba :D, que era al día siguiente y.. para el cual, hasta ese momento no tenía regalo D: bueno, primer punto CHECK.

Segundo punto: la autorización .. que fue más bien fácil, mencioné la palabra mágica :DULCE y mi papá accedió a financiar mi misión ;D CHECK (Tiempo aprox : 3 minutos)

Tercer punto: La receta.. bueno, las recetas que encontré después de una hora y media de búsqueda cibernética por blogs de amables amas de casa y la página de Martha Stewart .. y bueno que publicaré después :D (osea más abajo) CHECK (Tiempo aprox. 1:30 - 1:45 hrs)

Cuarto punto: LAS COMPRAS, que fueron terribles.. porque a ver.. intenten ir al mercado solos, con los audifonos puestos, una billetera más larga que su mano, una bolsa del mercado, una lista inmensa de compras para dulces..y encima.. la lista de compras de su querida madre -.- .. en fin, luego de recorrer todos los puestos cargada como un borriquito sababanero camino a Belén, llegar a mi casa, descubrir que me faltaban ingredientes.. y volver a ir al mercado, pude terminar esto.. sin morir aplastada por mi bolsa de compras :D asi que .. CHECK! (Tiempo exacto: 2 hrs)
BREAAAAK .. porque soy humana y necesito descansar D: .. (Tiempo EXACTO =/ : 2horas)

Quinto punto: LA PREPARACIÓN
Preparé la música, el ambiente, la receta, mis utensilios e ingredientes.. y todo iba perfecto hasta que noté que ..no pusé sólo 2 tazas de harina, me emocioné y pusé 3 .. asi que .. a calcular TODO de nuevo para que no me salgan ladrillos de harina.. he ahí el problema número 1.
Luego de eso..y de mucho luchar con la batidora, listo! tenía mi masa preparada.. y .. segundo problema, verterla en los pirotines.. y lograr que me salgan perfectos.. cosa que no logré, pero en fin.. era mi primera experiencia..
Seguido de esto..lo "fácil" .. el relleno del pie de limón (ok, lo admito, sí es fácil) ..el relleno de chocolate que..bueno, trabajoso, pero rico.. :D .. el topping que fue bastante divertido de hacer..porque amé hechar el colorante y conseguir el color.. (pero que la melamina de la barra de la cocina no amó tanto.. D: ).. y luego chan chan chan.. EL MERENGUE para el pie de limón.. con el cual me equivoqué mal..porque nunca creció.. pero al menos quedo rico xD (eso sí, jamaz se logró flamear..pasmado mal).. y luego..rellenar..todo..decorar etc. en fin.. eran las 9 de la noche, y había terminado al fin.. .. las 9 de la noche? .. demonios, luego de mi agotador día.. tuve que seleccionar los mejores 12 cupcakes para el regalo de bamba, preparar una caja bonita.. (que fue una caja reciclada de las vacunas que le mandan a mi mamá :P) hacer una tarjeta en photoshop.. bañarme, arreglarme.. pedir permiso.. (sí, en ese orden) y salir a la cena/celebración cumpleañera para entregar el regalo..
(tiempo: demasiado ..)
y fin..

bueno, el fin de mis pastelillos fue ..12 para bamba, el resto menos 2 para mi papá.. y esos 2 que no se comió mi papá.. se lo comieron mis ratones (manjar blanco y chantilly) ..

AH! CIERTO! subo fotos para que los vean :D ( y me admiren de paso..soy una pro, modestia aparte)

PD: quiero hacer otra tanda, porque.. no lo voy a negar,sí me gustó hacerlos :D .. sólo que esta vez solicito ayudante ..en serio.